Як говориться Вам - наші вітання !!!
Тут без сумніву - знайдете дуже багато цікавого.
Серед ченців древнього Єрусалиму знайшлися обрані
Серед ченців древнього Єрусалиму знайшлися обрані
Антропологи із США вивчили ізотопний склад останків єрусалимських ченців, що відносяться до VI століття. В результаті учені дійшли висновку, що деякі з них набагато частіше за своїх побратимів споживали тваринні білки. Учені проаналізували раціон ченців з єрусалимського монастиря Святого Стефана. У VI столітті, як вважають історики, цей монастир займав на Близькому Сході унікальне положення. До нього стікалося величезне число паломників, і, на відміну від багатьох інших монастирів, він був розташований не в пустинній місцевості, а в населеному Єрусалимі.
Учені виміряли зміст важких і легких ізотопів азоту і вуглецю в кістках ченців, які були поховані в стінах монастиря. Співвідношення між деякими ізотопами в тваринній і рослинній їжі сильно розрізняється. Це дає можливість визначити, яка доля рослинної їжі складала раціон померлого.
Проведений аналіз показав, що співтовариство монастиря не відрізнялося однорідністю. Велика частина ченців живилася їжею рослинного походження, тоді як деякі вживали тваринні білки в значній кількості. За словами учених, основні джерела таких білків – сири і риба, коштували у той час дуже дорого, а на вживання м’яса взагалі існувала заборона, проте, як стверджують факти, в монастирі Святого Стефана існувала група ченців, яка не відмовляла собі в дорогих ласощах.